Bâtiment

Vista panoramica sul mare

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4,5(95)

Orari di apertura: Lun-Dom: 10:00 - 22:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Anfiteatro, 135, 74123 Taranto TA, Italia
Sito web: https://facebook.com
Telefono: +39 099 641 5843

Il Bâtiment, situato in Via Anfiteatro 135 a Taranto, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria unica nel cuore della città. Il menu presenta piatti tipici della cucina pugliese, con un'attenzione particolare per ingredienti freschi e locali, come il pesce appena pescato e le verdure di stagione. L'atmosfera è accogliente e raffinata, perfetta per una cena romantica o un incontro tra amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni storiche come il Castello Aragonese e il Museo Archeologico Nazionale. Grazie alla sua posizione strategica, Bâtiment è ideale per chi desidera gustare un ottimo pasto dopo una passeggiata nel centro di Taranto.

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Ampia scelta di menu

Bœuf Bourguignon

Il manzo stufato è un piatto che conquista al primo assaggio. La carne è tenera e saporita, arricchita da un delizioso vino rosso che esalta i sapori. I funghi e le cipolle si integrano perfettamente, creando un'armonia di gusti avvolgenti. È un piatto confortante, ideale per le sere fredde, che invita a tornare per un secondo assaggio. Consigliato per chi ama la cucina rustica e autentica.

Ratatouille

Questo stufato di verdure è un vero trionfo di sapori freschi e genuini. Le melanzane, le zucchine e i peperoni si amalgamano perfettamente con i pomodori, creando un piatto ricco e soddisfacente. La cottura lenta esalta ogni ingrediente, rendendo il tutto particolarmente gustoso. Ideale come contorno o piatto principale, è un'opzione sana e deliziosa che conquista al primo assaggio. Consigliato!

Coq au Vin

Il pollo brasato al vino è un piatto che conquista con la sua semplicità e ricchezza di sapori. La carne, tenera e succulenta, si sposa perfettamente con i lardons croccanti e i funghi aromatici. L'aglio aggiunge una nota di profondità, rendendo ogni boccone un'esperienza avvolgente. Un piatto che celebra la tradizione culinaria, ideale per una cena in compagnia. Consigliato!

Crêpes Suzette

Questi sottili pancake sono un vero piacere per il palato. La salsa di zucchero caramellato e burro si sposa perfettamente con il succo d'arancia, creando un equilibrio di sapori avvolgenti. L'aggiunta di Grand Marnier dona un tocco di eleganza, rendendo ogni morso un'esperienza unica. Ideali per una colazione speciale o un dessert raffinato, sono un must per chi ama i dolci ben preparati.

Tarte Tatin

La torta di mele caramellate capovolta è un vero capolavoro di dolcezza e equilibrio. La base croccante si sposa perfettamente con le mele morbide e caramellate, creando un contrasto di consistenze davvero piacevole. Il sapore è ricco ma non eccessivo, rendendola perfetta per una merenda o un dessert dopo cena. Un dolce che sa come conquistare il palato senza risultare stucchevole. Consigliatissima!